Archive For The “Picinic sur canapé” Category
Revoir les étapes du printemps qui prudemment s’installe me réjouit chaque année ; à la différence de l’Afrique que je connais luxuriante 9 mois sur 12 ; la sève montante, les narcisses en fleurs, les iris qui se préparent à la floraison charnus et ventrus, le rosier Pierre de Ronsard m’offre chaque jour un nouveau [...]
Dégustée chez une amie il y a quelques jours, je trouve cette recette encore très adaptée pour le délicieux été indien actuel ; cette recette est servie à l’assiette ; je vous donne donc les proportions pour 4 personnes ; Vous avez besoin 12 tranches de boudin noirs 12 coquilles st Jacques sans le corail 4 gressins [...]
Jamais trop eut l’habitude de faire des cakes salés ; peut-être parce qu’ils me rappellent trop les grands buffets ou l’on dégustent des tas de pizzas desséchées avec quelques salades de riz imbibées…. mais le fait de déguster de délicieux petits muffins/cakes lors d’une rencontre avec quelques bordelaises m’a carrément fait changer d’avis…. et puis [...]
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