À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

Abonnez-vous
Rechercher une recette ou un billet
Catégories

Abonnez-vous à ce blog par e-mail.

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

Browsing Category

Le salé de Chai Dumè

la cuisine en version salée

Réussite à 4 mains du gravlax !

Around the worldPlat completPoissons et crustacés
#chaidumè #gravlax #recette
View
20 février 2006 / By / 9 Comments
Au contraire de l’excellent Doriann, mais pourquoi je ne vous en ai pas parlé plus tôt ? Le gravlax, le gravadlax, Gravet Laks ou le graveulaxxe (tout dépend de la région dont on est issu) fait partie de mes basiques de chez basique ; Pensez-donc, la première fois remonte à une soirée chez les Bantous […]

Salade fraîche de mangue aux St jacques

Around the worldEntrées
View
16 décembre 2005 / By / 9 Comments
De nombreuses recettes & photos croupissent soit dans mon ordinateur soit dans mes grimoires ; Le plus souvent c’est parce que les fôtos ne me conviennent pas ; même Grochien n’apprécierait pas ce magma infâme de barbaque qui est censé se transformer en cassoulet revigorant des familles, que c’est même pas Belle-Maman qui m’a donné […]

Pique-nique sur canapé

Picinic sur canapé
View
14 décembre 2005 / By / 6 Comments
Quelques idées réalisées à la maison et qui pourraient peut-être vous inspirer pour les fêtes ; Joyeux mélanges de cultures, de couleurs et d’ingrédients ! dariole de poulet et chantilly au foie gras boudin noir grillé & radis noir émincé baba ganousch aux pomegranate anchois marinés sur grenailles vapeur J’aime bien ça!