À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

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Pour ouvrir l’appétit…

Salade fraîche pour journée ensoleillée

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Salade fraîche pour journée ensoleillée
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17 mai 2017 / By / 2 Comments
Rien de plus simple qu’une agréable salade composée de quelques légumes fais et d’un soupçon de viande ; cette salade fraîche pour journée ensoleillée vous fera voyager grâce à sa vinaigrette un tout petit peu singulière…… 😉

Tarte à l’oignon

EntréesPlat complet
Tarte à l'oignon
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18 janvier 2017 / By / Post a Comment
Nourrissante et bon marché, cette tarte à l’oignon ne présente que des avantages pour un repas du soir accompagnée d’une jolie salade d’herbes fraîches……  

Terrine pseudo-rustique au foie gras et aux figues

EntréesFoie grasPicinic sur canapé
terrines au foie gras et aux figues
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12 décembre 2016 / By / 1 Comment
Les terrines, nous permettent de préparer des recettes aux multiples facettes avec des ingrédients basiques ; pour un « picnic sur canapé », un déjeuner léger accompagné d’une salade verte, en entrée ou bien sur un buffet… c’est le sourire assuré lors de la dégustation ; une envie soudaine de tester l’affûtage de mes 198 couteaux…cette recette a donc été faite […]