À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

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Entrées

Pour ouvrir l’appétit…

Salade fraîche poulet & crevettes, asian style

EntréesPlat complet
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17 juin 2016 / By / Post a Comment
Parce que l’été est à nos portes mais qu’il n’a toujours pas eu envie de montrer le bout de son nez, j’ai eu envie de conjurer le sort….. une salade fraîche, facile et surtout appétissante avec du blanc de poulet, quelques crevettes, des carottes râpées, quelques radis, des grains de raisin et même quelques gnocchis […]

Tartinade haricot & ananas

Around the worldEntréesPicinic sur canapé
salade haricot-ananas
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19 février 2015 / By / Comments Off
La gastronomie d’aujourd’hui commence lorsque le produit prend le pas sur les recettes… je m’emploie tous les jours à vérifier cet axiome ; et finalement, il s’avère qu’avec un peu de bonne volonté et un soupçon de fantaisie cet exercice se transforme en une activité ludique ; et qui plus est apporte le sourire sur le […]

Mille feuilles de concombre à l’espadon fumé

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mille feuilles de concombre à l'espadon
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11 avril 2014 / By / 1 Comment
Une recette toute simple comme nous les apprécions tous en ce moment ou le temps est une denrée rare. Le mille feuilles de concombre à l’espadon fumé est d’un bel effet sur une table de printemps ; période ou le concombre est encore croquant, tout doux et surtout pas gorgé d’eau ; comme ici ; […]