À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

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Picinic sur canapé

Apéritif dinatoire, déjeuners sur le pouce, repas légers, apéros gourmands…

Salade de pâtes au parmesan et au citron

FéculentsPicinic sur canapéPlat complet
Salade de pâtes au parmesan et au citron
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16 juillet 2015 / By / 2 Comments
Lorsque l’on a la chance de se faire livrer des cèpes ultra frais on en profite et on en mange à tous les repas (merci H Drien !) Donc ce jour là il y avait une petite salade de cèpes crus au menu simplement assaisonné d’huile de truffes, de vinaigre balsamique blanc,d’un soupçon de jus […]

Tartinade haricot & ananas

Around the worldEntréesPicinic sur canapé
salade haricot-ananas
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19 février 2015 / By / Comments Off
La gastronomie d’aujourd’hui commence lorsque le produit prend le pas sur les recettes… je m’emploie tous les jours à vérifier cet axiome ; et finalement, il s’avère qu’avec un peu de bonne volonté et un soupçon de fantaisie cet exercice se transforme en une activité ludique ; et qui plus est apporte le sourire sur le […]

Arachides « façon-façon »

Picinic sur canapéSénégal
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12 février 2015 / By / 3 Comments
La maison ressemble paraît-t’il à une auberge espagnole ; une voiture freine, la porte s’ouvre, des copains qui passent, un frère qui s’invite, c’est vrai que ça arrive souvent ; alors, pour ces jours là, j’ai toujours quelques « bircoles » qui trainent ; quelques tranches finement émincées du jambon de l’hiver dernier, des zitouns agrémentées au frigidaire […]