À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

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Soupes

Soupes & potages

Potage printanier à la semoule, salade verte et piment d’espelette

Soupes
Potage printanier à la semoule, salade verte et piment d'espelette
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2 mai 2017 / By / Post a Comment
Une salade verte un peu flétrie ? soit vous la laissez 15 mn dans un bain d’eau fraîche soit vous la transformez en savoureux potage printanier à la semoule, salade verte et piment d’Espelette !  

Soupe facile aux haricots blancs et chorizo

Soupes
soupe haricots & chorizo
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20 février 2017 / By / Post a Comment
Besoin d’un peu de réconfort avec une soupe facile & économique ? si vous avez dans vos réserves des haricots blancs, du chorizo et un poivron c’est cette soupe là qu’il vous faut ! et si en plus vous avez une carcasse de poulet rôti cela deviendra un plat reconstituant et revigorant…..    

Comme une envie de soupe au crevettes…

Picinic sur canapéSoupes
IMG 3511 - Comme une envie de soupe au crevettes...
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14 juillet 2016 / By / 2 Comments
Celle-ci je l’offre souvent à mes hôtes lors d’un dîner de fin d’été ou bien de début d’automne ; tout le monde se régale avec cette soupe légèrement crémée au maïs et aux crevettes ; très simple et rapide c’est la petite entrée sans prétention qui tient son point de départ d’une de mes maintenant […]