À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

Abonnez-vous
Rechercher une recette ou un billet
Catégories

Abonnez-vous à ce blog par e-mail.

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

Browsing Category

Recettes

Des recettes de cuisine, encore des recettes et toujours des recettes…

Jeunes oies aux épices et au miel

Viandes
découpe de l'oie
View
9 novembre 2009 / By / 6 Comments
Il était parti accompagner sa benjamine chez son ami ; il savait bien que ces quelques jours passés chez lui seraient des instants de grands bonheur pour la jeune personne ; pas évidente cette métamorphose pour elle, mais il était convaincu que de cette chrysalide naîtrait une personne “de bien” ; il espérait cependant que […]

La potée de mon village

Pied noirPlat complet
haricots 0201 - La potée de mon village
View
29 octobre 2009 / By / 4 Comments
Etre réveillée par une odeur ; en pleine nuit ouvrir les yeux, non pas parce que les chats du quartier se battent ou bien parce que le muezzin appelle ses fidèles à la prière, mais parce qu’un léger fumet vous chatouille les narines ; une sensation que j’ai du ressentir étant enfant lorsque c’était d’autres […]

Un dessert d’enfance, les pommes au four

Les doux mets de Dumè
pomme au four
View
26 octobre 2009 / By / 4 Comments
Une conversation à bâtons rompus comme savent si bien le faire les femmes ; elle était loin derrière son clavier mais ce n’est pas la distance qui nous éloignait au contraire ; un matin ce sont les enfants qui nous interpellent, un autre jour c’est l’actualité qui nous fait frémir ; mais ce matin là […]