Archive For The “pâte & pain” Category
Ou comment transformer la pizza bianca de Gracianne en un délicieux moment ; la préparation a été d’ailleurs aussi agréable que la dégustation…. en effet cuisiner à deux est un vrai plaisir ! après quelques déconvenues avec mes têtes blondes concernant la machine à pain, je l’ai retrouvé dans l’office s’ennuyant à 100 sous de [...]
Tous les matins , de ce geste mille fois répété, Zineb préparait ce pain traditionnel qui augurait d’une bonne journée ; quelques oranges ramassées la veille qu’elle pressait de sa main tatoué au henné et la petite fille pouvait partir à l’école le ventre plein ; pas moyen de lui faire avaler la moindre goutte [...]
Mes « molécules » ont toujours cette mine réjouie lorsque je fais ces tartelettes… c’est presque mieux que le Nutella ; Vous avez besoin 240g de sucre en poudre 80 ml d’eau 100 g de beurre salé 150 ml de crème liquide 9 cuillères à soupe d’eau 125 g de beurre 300 g de farine 1 pincée [...]
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