Commentaires pour Chai dumè

Commentaires sur 365 / one day, one pix, #12 par dumè B

dumè B — Thu, 02 Feb 2012 17:59:40 +0000

surtout en ce moment, n’est-ce-pas ? elles nous rappellent qu’un jour il a fait beau…..

c’est comment dans ton Vexin préféré ?

Commentaires sur 365 / one day, one pix, #12 par gracianne

gracianne — Thu, 02 Feb 2012 12:15:42 +0000

Elles sont toutes plus belles les unes que les autres. Bravo chère amie, complètement dépaysant et couleurs magnifiques.

Commentaires sur Cuisson douce d'un rôti de porc au flageolet par gracianne

gracianne — Thu, 02 Feb 2012 12:10:01 +0000

Humm, sympa – j’aime bien ca aussi. J’aime bien la premiere photo.
Depuis quand tu snackes, toi ?

Commentaires sur Une cuisson douce….. par Cuisson douce d’un rôti de porc au flageolet | Chai dumè

Cuisson douce d’un rôti de porc au flageolet | Chai dumè — Tue, 31 Jan 2012 13:59:46 +0000

[...] moment est venu de reprendre des recettes revigorantes sans toutefois exagérer sur les calories ; la cuisson douce est parfaite pour se régaler : il vous suffit simplement d’un peu d’organisation [...]

Commentaires sur Une nouvelle façon de voir les hamburgers... sanglier & foie-gras par dumè B

dumè B — Tue, 31 Jan 2012 13:51:55 +0000

tout s’explique…..
je ne connais pas encore Anjouan, même si la médina est, parait-il, splendide ;
dis-moi, tu trouves facilement du gibier à St Pierre ?

Commentaires sur Une nouvelle façon de voir les hamburgers... sanglier & foie-gras par boljo

boljo — Mon, 30 Jan 2012 13:21:24 +0000

J’ai vécu 4 ans à Mayotte (partie il y a deux ans), une île des Comores donc même si elle a souhaité un jour rester française et suis souvent allée à Anjouan.

Commentaires sur Une nouvelle façon de voir les hamburgers... sanglier & foie-gras par dumè B

dumè B — Mon, 30 Jan 2012 10:57:49 +0000

bienvenue chez Dumè, Bolijo !
non pas fille de chasseur, mais épouse ! j’ai du m’habituer sur le tard….
tu as vraiment du poivre des Comores ? je pensai être la seule exportatrice de poivre de ce « mouchoir de poche » !

tu as raison, une autre viande un peu « forte » mais pas trop grasse devrait faire l’affaire ; j’en ai déjà fait avec du phacochère…. pas trop simple à trouver en Europe….

Commentaires sur 365, projet 365 par 365 / one day, one pix, #12 | Chai dumè

365 / one day, one pix, #12 | Chai dumè — Mon, 30 Jan 2012 10:32:19 +0000

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Commentaires sur Galette frangipane à la façon de la mère Brasier et d'Alain Ducasse par dumè B

dumè B — Tue, 24 Jan 2012 09:00:54 +0000

je te remercie JB, mais le mérite en revient à Mathilde, non ?

Commentaires sur Une nouvelle façon de voir les hamburgers... sanglier & foie-gras par boljo

boljo — Mon, 23 Jan 2012 12:56:59 +0000

J’aime bien cette recette qui laisse les molécules en paix. On sent un vécu de fille de chasseur dans la description du contenu du congélateur. Du poivre des Comores j’en ai, il va me manquer le sanglier mais je trouverai bien une autre viande pour le remplacer. Je te trouve bien sévère avec toi-même. En tout cas, contente d’être arrivée ici, un clic chez Gracianne.