Plat complet
- Cuisson douce d'un rôti de porc au flageolet
- Une nouvelle façon de voir les hamburgers... sanglier & foie-gras
- Des pâtes à la langouste avec une sauce aux cèpes....
- Un plat de saison : le boeuf bourguignon
- Pilao de poulet des Comores
- Roumazava au boeuf ou au zébu
- Maquereaux laqués façon asiat
- Salade du gastronome pressé
- La ferme de Mada...accompagnée d'une recette au combava
- Ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre : salade de bœuf épicé
- Ce cake là, c'est du gâteau...
- Blanquette aux “bulles” & noix de St Jacques
- Salade tiède au boeuf épicé
- Un tartare d'agneau... rapido presto
- Rôti de porc aux pommes, aux haricots rouge et au vin rouge
- Une fabuleuse casserole de poulet
- Salade tiède de lentilles à l’espadon
- Mon top 50 du foie gras
- Rouelle de porc aux pommes et petits choux
- La potée de mon village
- Crevettes à l'ail à St Louis
- Des légumes secs avec un air méditerranéen
- Comment faire une bouillabaisse….
- L'eusse tu cru ?
- Un risotto… des risotti
- Autour du pot au feu
- Cuisine de femme….
- Pasta et crevettes
- 1 souris, 2 souris, 3 souris….
- Salade tiède d'hiver
- le gaspacho et son cousin le salmorejo de Cordoue
- Foie gras poché et épicé
- Pasta addict !
- Matoutou à Karikaté
- Festival of Taste & gigot de 7 h
- Un chili réconfortant
- Réussite à 4 mains du gravlax !
- Et, me direz vous...
- Tortillas lilliputiennes
- La purée du pôvre
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