Ma comparse Nawal a semble t’il le nez creux ; elle doit avoir des antennes pour savoir que depuis le début du déménagement, la pasta est à l’honneur à la maison ; sous toutes ces formes ; du bami indonésien aux pâtes carbonara en passant par les salades de pâtes vietnamienne et sans oublier les pâtes aux courgettes et crevettes ;
ça « cale » les têtes blondes tout en me permettant d’utiliser les derniers légumes frais livrés par Djenaba ; le congélateur sera débranché dans la journée, ça tombe bien les derniers occupants, quelques jolies crevettes, se sont transformées en délicieuses brochettes habillées…. de pâtes chinoises aux oeufs ;

La commedia des ratés.

« Les rigatonis sont des pâtes larges, trouées et striées afin de mieux s’imprégner de sauce. Un calibre assez gros pour diviser une famille en deux, les pour et les contre, et chez nous, mon père à lui seul se chargeait du contre. Il a toujours détesté les pâtes qu’on mange une à une et qui remplisse la bouche.

Il est fervent défenseur des capellinis, le plus fin des spaghettis, cassés en trois et qui cuisent en quelques secondes. Est-ce pour le geste agile de la fourchette slalomant dans une * entropie frétillante, ou bien cet étrange sentiment de fluidité dans le palais, mais il n’en démord pas. Il masque quand la mère nous en fait, des rigatonis.

De là à leur imputer la mort de Dario, il abuse. »

Tonino Benacquista. Editions Gallimard 1991

*  entropie selon Wikipédia, mais ici plutôt agitation, désordre ;

j’en profite pour vous remettre en mémoire ce billet qui vous donnera peut-être quelques idées d’alliance et d’organisation pour un moment complètement « pasta »;

je viens de me rendre compte que de nombreuses photos manquent à l’appel ; je m’en occupe très vite ;

Pour mémoire : Nawal et moi vous fournissons le texte ; à vous de l’illustrer selon votre feeling ;

tout peut-être prétexte ! simplement votre imagination, votre regard et votre appareil…

Vous trouverez la marche à suivre ici (clic)

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bien, il y a encore une fois un délestage ; la batterie montre quelques signes de faiblesse et je me fais dévorer par les moustiques ; à tout bientôt les amis… la semaine ( les suivantes aussi d’ailleurs ) risque d’être rude ; mes osselets vont probablement arrêter de jouer au bilboquet, tout au moins je l’espère et ensuite je tâcherai de gérer un autre changement de rue vers la maison des  vignes ;

keep in touch ?

take care, chaque jour est une vie…..