Posts Tagged “citron”
Mes enfants n’apprécient pas ma pâtisserie ; est-ce ma faute à moi ? par contre, mes amis semblent ne pas être de cet avis et j’en suis ravie ; Vous avez besoin de : 150 g beurre 150 g sucre 50 g farine 1 sachet de levure chimique 1 c à café de cannelle zeste [...]
La St Valentin m’aurait-elle inspirée ? Disons que le gingembre est connu pour ses nombreuses vertus ; il fait, entre autre, baisser les taux de cholestérol, de triglycérides sanguins, d’acide gras et de phospholipides,toujours est-il que le programme de l’atelier cuisine d’aujourd’hui était fortement influencé par ces deux condiments ; rhizome de gingembre planches issues [...]
A votre goût un amuse-bec ou bien un potage particulièrement revigorant : Vous avez besoin : 1 piment émincé, égréné 1 échalotte 1 gousse d’ail émincée ds la largeur 1 bonne rasade de nuoc man jus de 2 citrons verts 1 doigt de gingembre émincé 3 feuilles de citronnier un peu de tamarin filets de [...]
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