Plaisir mitigé ; plaisir du froid vif qui s’installe avec quelques croquignolets petits flocons ; le ciel si bas offre pourtant quelques petites déconvenues ; le brouillard surplombe tout, là bas dans la plaine ; la Garonne s’est de nouveau enroulée dans son voile d’organdi ; seule la hauteur choisie par les anciens pour yContinue reading

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La St Valentin m’aurait-elle inspirée ? Disons que le gingembre est connu pour ses nombreuses vertus ; il fait, entre autre, baisser les taux de cholestérol, de triglycérides sanguins, d’acide gras et de phospholipides,toujours est-il que le programme de l’atelier cuisine d’aujourd’hui était fortement influencé par ces deux condiments ; rhizome de gingembre planches issuesContinue reading

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