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cochon

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La coupe du porc

1 2 3, basiques !

Vous ai-je déjà raconté la tuerie du porc à la maison lorsque j’étais ado ? bof, cela n’a pas vraiment grande importance car se faire réveiller le jeudi matin (eh oui, la coupure de milieu de semaine avait lieu le jeudi) par un cochon en train de hurler à la mort (mille pardons pour ce […]

1 février 201010 Comments
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Le marché aux cochons

PhotosSénégal

Dans les campagnes de France, il est courant de tuer le cochon au mois de février ; probablement parce qu’à ce moment-là la nature se repose et qu’il n’y a quasiment pas de travaux agricoles ; les hommes participent à leur manière à ses « ateliers » ; ce sont eux qui tuent le cochon, qui le […]

16 février 20097 Comments
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