Browsing Tag

découper une volaille

découper une volaille
View

De l’art de découper une volaille sans gaspillage #1

1 2 3, basiques !

Pas toujours très simple de s’en sortir proprement avec ces maudits volatiles ! mais il est beaucoup moins onéreux d’acheter une volaille entière et de la découper soi même ; voici la technique la plus simple que j’ai pu trouver et qui évite le moindre gaspillage ; vous obtiendrez 10 parts, mais…. (il y a […]

29 janvier 20142 Comments
accumsan at luctus pulvinar tristique mi,