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fleur d’oranger

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La mouna de Pâques

Les doux mets de DumèPieds noirs

Il était temps de vous parler de la mouna de Pâques…  la porte du four ayant malencontreusement explosée j’ai un peu de mal à maîtriser les cuissons ces temps-ci 😉 ;  mais le goût est là et bien là ; reste à travailler l’apparence… nous aurons donc des mounas pour Pâques ; mais, nous n’irons […]

10 avril 200914 Comments
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Ma pastilla sympa

Pieds noirs

Depuis que je cuisine, cette pastilla tient une place de choix dans mon répertoire ; je dois la tenir d’un excellent recueil, qui si mes souvenirs sont exacts s’appelle tout simplement « la cuisine de Fez » ; au fur et à mesure des ingrédients à ma disposition, elle a évolué ; la voici dans sa version […]

12 juin 200710 Comments
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