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foie gras vapeur

foie gras à la mangue
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Du vin retour des îles….

EntréesFoie gras

Alors pourquoi pas du foie gras ? Je vous parle d’une tendance qui avait le vent en poupe au XIX ème siècle et qui consistait à faire voyager le vin ; pour un vieillissement plus précoce ? mais cela n’a pas grand chose à voir avec mon foie gras « retour de Dakar » ; . je […]

17 juillet 20089 Comments
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