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Attiéké de Côte d’Ivoire

Féculents

La route était longue et parsemée d’embûches et d’ornières de toutes sortes ; dans tous les villages, les femmes s’activaient ; devant les cases, étalée par terre et séchant au soleil, une espèce de semoule plus ou moins grossière : le manioc ; c’était l’ultime transformation pour pouvoir le consommer ; cette plante importée des […]

16 janvier 20083 Comments
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