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sauce hollandaise

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Asperges printanières en tartes et en sauce

EntréesSauces et condiments

Nous sommes en pleine saison des asperges dans l’Entre-Deux-Mers….. c’est une amie fiable depuis la mi-avril et elle nous honorera jusqu’à la fin du mois de juin ; profitons-en ! Vous avez besoin 1 pâte feuilletée une livre d’asperges vertes 125 g de lardons 3 oeufs 1 cup de lait 25 g fromage de chèvre sec commencez […]

12 juin 20122 Comments
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