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tomate

tarte tatin à la tomate
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Tarte tatin à la tomate

Entrées

Les tartes tatin c’est toujours fameux ! mais avec des tomates et légèrement caramélisé c’est excellent…..   1kg de belles tomates mûres à point 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques tomates séchées 3 cuillères à soupes de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de semoule fine ou bien […]

10 juillet 2017Post a Comment
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La tomato fiesta de Marmande

BrimborionsQuelques visites agréables......

Vendredi 24 Juillet De 14h00 à 16h30 pour les enfants à la Filhole – Parcours d’orientation, Golf, Football, château gonflable. Place du Marché À partir de 16h00 Marché de producteurs de Pays et animations musicales. Ateliers de cuisine animés par Fabrice BIASOLO et Vincent POUSSARD. Recettes à base de tomates et atelier du goût avec […]

17 juillet 20095 Comments
recette anti pasti
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Anti-pasti d’été

Entrées

Une recette incontournable à la maison les jours de grande tablées…de gros morceaux de légumes à piquer avec un cure dents, dans un grand plat rond lui même déposé sur un guéridon… rond ! on tourne autour en discutant et cela ne crée pas d’embouteillage de gourmands…   chacun pioche dans le plat, l’autre main […]

16 juillet 20094 Comments
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Salade fattouche

Entrées

Influencée probablement par la » bouche en biais » de mon père, de mon grand-père, le concombre fait partie des quelques aliments rédhibitoires  pour moi ; impossible à avaler et même à respirer ; je le cuisine parfois pour les autres en le faisant longuement dégorger ; Pourtant  l’autre soir,  peut-être parce que la soirée sous la « raïma » (immense […]

16 juin 20097 Comments
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La tomato fiesta

Quelques visites agréables......

Concerts gratuits, Grande Parade, Marché Gourmand, Jardins expositions, 100 artistes pour une fiesta ; "Il était une fois, à Marmande, la fille d’un riche bourgeois, jeune, belle et sage. Les prétendants ne cessaient de tourner autour d’elle mais Ferline Giraudeau n’en trouvait aucun à son goût, au désespoir de son père qui, veuf, voyait s’avancer […]

14 juillet 2007Post a Comment
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