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cuisine rapide

brandade de morue
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Une brandade de morue très rapide

FéculentsPoissons et crustacés

il m’arrive souvent de suivre une recette point par point ; la première fois ; et puis, la fois suivante inévitablement, elle est modifiée ; elle se transforme en fonction du goût de mes invités (des miens aussi, rassurez-vous), de ce que j’ai dans le frigidaire, de l’humeur du moment même parfois…. 😉 ; la […]

24 juillet 2017Post a Comment
tarte sans pâte saumon-poireau
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Tarte sans pâte saumon & poireau

Entrées

Ben Ali le cuisinier a préparé une tarte ultra rapide aujourd’hui ; c’était la première fois qu’il utilisait cette recette ; après quelques explications (la tradition orale, il n’y a que çà de vrai !), elle était parfaite ;   Vous avez besoin 5 cuillerées à soupe de farine 5 oeufs moyens 50 cl de […]

30 octobre 2013Post a Comment
Lorem porta. Donec venenatis commodo quis velit, dictum leo.