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Les doux mets de Dumè

34 posts

Sweet, sweet, des recettes pour les becs sucrés…

granola maison
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Granola maison

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Compote de fin de saison

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Poires au vin blanc pour un déjeuner d’automne

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Une glace au curcuma confit sans sorbetière….

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curcuma confit
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Curcuma confit à la manière du gingembre

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  • Les doux mets de Dumè

Une tarte au chocolat

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Passion fruit curd, gourmandise d’ici…

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Tarte tatin mangue / poire

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Crème aux oeufs et aux combavas, chronique malgache #2

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Galette frangipane à la façon de la mère Brasier et d’Alain Ducasse

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Poires sirupeuses

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Plaisir d’automne, pâte de coings

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Ce cake là, c’est du gâteau…

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Entre-Deux…. fêtes

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Mon gâteau retour des îles…

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Un dessert d’enfance, les pommes au four

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Des figues au vin rouge

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La mouna de Pâques

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biscuit clem/amande

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Tartelette au caramel au beurre salé

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biscuit cannelle
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Biscuit à la cannelle

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