dips

Vous comprenez ce que je veux dire ?

des copains qui s’annoncent, 3 bricoles au frigidaire ;

Taf-Taf !

et voila ;

le grand trait d’union entre ces bouchées est la Vache qui rit ;

mais je suis sure que vous pourrez varier les plaisirs avec un fromage plus crémeux comme le mascarpone ;

.

4 tranches fines de bacon

4 vache qui rit

1 cuillère à soupe de crème

4 pincées de cumin en poudre

poivre du moulin

1 œuf dur

1 boite de crabe

4 vache qui rit

sel saveurs marines

piment d’Espelette

1 petite courgette

4 vache qui rit

1 filet d’huile d’olive

2 cuillères à soupe de coriandre

 

.

à sec faites rissoler le bacon ; dans le bol du mixer, mettez tous vos ingrédients ; pulsez ; remplissez vos cuillères;

aprés avoir cuit l’oeuf, écalez-le ; mélangez aux autres ingrédients en utilisant un peu de jus pour « assouplir » la préparation ;

rincez et brossez la courgette ; épépinez-là, pour ne conserver que la partie très ferme ; dans le bol du robot, mixez, c’est prêt !

une pluche de cerfeuil, un éclat de tomate, 2 pignons grillés, un morceau de poivron…et la fête sera belle !

J’aime bien ça ;

et sur Facebook...
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