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Blanquette aux “bulles” & noix de St Jacques

Viandes

Ici la blanquette  est un plat coutumier pour la famille « Pascomm », mais une blanquette rehaussée du crémant de Bordeaux de la propriété et enjolivée de coquilles Saint-Jacques cela devient un « must »…..   Vous avez besoin 4 blancs de poulet sans la peau 2 échalotes 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide […]

28 octobre 20102 Comments
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