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Ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre : salade de bœuf épicé

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Je vous avais proposé il y a quelques semaines, une salade du même genre ; simple, efficace et équilibrée ; en voici un autre du même genre ; un soupçon de cuisine libanaise, un peu de réminiscence mexicaine et une touche d’ Afrique du nord ; il n’en fallait pas plus pour satisfaire mes têtes […]

20 janvier 20116 Comments
soupiere
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Velouté de « brocololi »

Soupes

Connaissez-vous l’origine de ce nom, véritable institution des potages à la maison ? Ma molécule numéro 1, alors âgée de 5 ans prénommait sa cousine Pauline, Popololi ! Et voici, comment s’ajoutent des mots dans les dictionnaires…  🙂 Vous avez besoin 1 bouquet de brocoli 2 cubes de bouillon de poule 10/12 coquilles St Jacques […]

16 novembre 20054 Comments
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