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cuisine au vin

découpe du boeuf
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Un plat de saison : le boeuf bourguignon

Viandes

Si l’exotisme a du bon, les bonnes vieilles recettes traditionnelles mettent du baume au coeur lorsque le brouillard refuse de se lever sur la plaine ou dans la vallée ; celle-ci je vous la raconte de tête, tellement elle est ancrée dans mes origines culinaires ; Vous avez besoin 1 kg de viande de boeuf […]

12 décembre 20111 Comment
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