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Pizza « fastoche »

1 2 3, basiques !Pâte & pains

Ou comment transformer la pizza bianca de Gracianne en un délicieux moment ; la préparation a été d’ailleurs aussi agréable que la dégustation…. en effet cuisiner à deux est un vrai plaisir ! après quelques déconvenues avec mes têtes blondes concernant la machine à pain, je l’ai retrouvé dans l’office s’ennuyant à 100 sous de […]

11 août 20114 Comments
une feuille de boucher
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Un Carpaccio tout facile avec une feuille

Chronique & CuisineViandes

Amateurs depuis longtemps de carpaccio, nous nous promenions avec notre trancheuse à jambon sous le bras pendant de nombreuses années ; en effet, si nous ne trouvions que de la farine charançonnée il nous était très souvent facile de s’approvisionner en filet de boeuf ; jusqu’au jour où, nous nous sommes rendu compte que dans […]

15 octobre 20078 Comments
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