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chou aux cèpes et aux carottes
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Chou aux cèpes et aux carottes

Accompagnement

Comme une envie de faire plaisir avec un chou vert….lui ajouter quelques cèpes séchés et un fond de vin blanc a semble t’il été une riche idée !   vous avez besoin 1 chou vert 1 poignée de cèpes séchés 300 g de carottes 1 verre de vin blanc sec persil frais sel et poivre […]

26 décembre 2016Post a Comment
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Pizza cèpes & aubergines

Le salé de Chai DumèPâte & pains

Peu de pizzas par ici ; mais en bonne fille du sud elle est souvent au menu ici ; de plus la molécule fraîchement bachelière a une passion pour cette préparation savoureuse et équilibrée ; nous avons donc adopté la préparation de la pizza bianca de Gracianne ainsi que sa sauce tomate de base ; […]

3 juillet 20121 Comment
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Émincé de cèpes de printemps

Entrées

Après la pluie de ce printemps, les cèpes de Bordeaux ont daigné montrer leur nez dans les chemins avoisinants ; bien fermes et tout jeunes c’est comme cela que je les préfère ; Vous avez besoin pour cet émincé de cèpes de printemps 3 cuillerées à soupe d’huile olive 1 cuillerée à soupe d’ huile […]

19 juin 20125 Comments
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