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coquille St Jacques

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Salade légère terre & mer

Entrées

Dégustée chez une amie il y a quelques jours, je trouve cette recette encore très adaptée pour le délicieux été indien actuel ; cette recette est servie à l’assiette ; je vous donne donc les proportions pour 4 personnes ; Vous avez besoin 12 tranches de boudin noirs 12 coquilles st Jacques sans le corail 4 gressins […]

28 septembre 20112 Comments
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Salade fraîche de mangue aux St jacques

Entrées

De nombreuses recettes & photos croupissent soit dans mon ordinateur soit dans mes grimoires ; Le plus souvent c’est parce que les fôtos ne me conviennent pas ; même Grochien n’apprécierait pas ce magma infâme de barbaque qui est censé se transformer en cassoulet revigorant des familles, que c’est même pas Belle-Maman qui m’a donné […]

16 décembre 20059 Comments
soupiere
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Velouté de « brocololi »

Soupes

Connaissez-vous l’origine de ce nom, véritable institution des potages à la maison ? Ma molécule numéro 1, alors âgée de 5 ans prénommait sa cousine Pauline, Popololi ! Et voici, comment s’ajoutent des mots dans les dictionnaires…  🙂 Vous avez besoin 1 bouquet de brocoli 2 cubes de bouillon de poule 10/12 coquilles St Jacques […]

16 novembre 20054 Comments
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