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rhum

Punch des Seychelles 🇸🇨
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Le punch made in Seychelles

BoissonsOcéan Indien

Mon kontan Sesel ! Les Seychelles minuscule archipel campé en plein cœur de l’océan indien…..juste au dessus de Madagascar a longtemps parlé français ; le créole français est encore très utilisé…. Un punch tout droit venu des Seychelles pour une fête inoubliable…. avec des parfums de fruits et d’épices…. Vous avez besoin 1l de rhum […]

24 janvier 20172 Comments
compotée de lapin au rhum et au gingembre
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Compotée de lapin au rhum et gingembre

EntréesPicinic sur canapé

Une terrine c’est tellement facile à préparer…. et à déguster ! quelques copains qui s’invitent, un apéritif dînatoire en perspective, un buffet pour une fête ? accompagnez vos terrines d’un excellent rougail, de quelques achards de légumes ou bien de ces poivrons confits à l’huile d’olive, elles vous remercieront ! 😉 eh bien  alors que pour […]

15 novembre 20167 Comments
rhum arrangé lychee
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Rhum arrangé aux lychees

BoissonsOcéan Indien

Ici les arbres croulent sous d’énormes « grappes » de litchis ; un délicat parfum de rose absolument irremplaçable ; c’est l’heure du stockage et des préparations diverses et variées ; à moi les glaces, biscuits, crumbles, les bûches, les achards ; je veux tout tenter, tout expérimenter, tout gouter ! Encore dans les temps pour un […]

11 décembre 20139 Comments
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