À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

Je trouve pour vous….
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Dans mon placard du couloir

Tips, trucs et astuces

Les sains commandements (*)

1 2 3, basiques !Dans mon placard du couloir
marché de province
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10 janvier 20119 Comments
Un petit rappel qui ne mange pas de pain… et ne manque pas de sel d’ailleurs ! 😉 issu d’un ouvrage de Michael Pollan concernant les « règles alimentaires «  , les sains commandements je le trouve plein de bon sens ; et vous ? Ne mangez rien que votre grand-mère ne reconnaîtrait. Évitez les produits dont l’un des trois […]

Tableau de conversion… pour les ménagères de moins de 50 ans !

1 2 3, basiques !Dans mon placard du couloir
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19 octobre 20098 Comments
Un premier billet vous expliquait comment se repérer avec les différents thermostats des fours et leurs équivalences ; Si comme moi, vous utilisez souvent des recettes anglophones, ce petit tableau tout simple vous sera fort utile ; Conversion de cup en grammes Ingrédients 1 cup 3/4 cup 2/3 cup 1/2 cup 1/3 cup 1/4 cup […]

Dans mon placard du couloir

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22 janvier 20093 Comments
Vivre Outremer m’a permis d’être non pas « écolo » avant l’heure mais plutôt pratique ; je m’explique : dans les pays étrangers, les produits manufacturés coûtent la plupart du temps un bras et 2 yeux ; j’ai donc puisé très largement dans les façons de faire locales en demandant des conseils autour de moi ; je […]
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