À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

Je trouve pour vous….
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Le salé de Chai Dumè

la cuisine en version salée

Salade fruits et légumes

EntréesPicinic sur canapé
salade fruits et légumes
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16 août 2018Post a Comment
Surprenante association mais cette salade de fruits et légumes mélangés à des crevettes rapidement sautées est fraîche, légère et goûteuse ; cette recette est parfaite pour 2 à 4 personnes en entrée ou en plat léger ;  je vous raconte ? Salade de brugnons et courgettes aux crevettes 1 douzaine de crevettes crues 4 nectarines […]

Tarte du soleil : poivron et boudin noir

EntréesPicinic sur canapé
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6 août 2018Post a Comment
Ces jours ci il fait chaud, très chaud ; il faut penser à s’hydrater convenablement, (vous le savez 😉 ), mais il faut également penser à s’alimenter correctement ; cette tarte aux poivrons et boudin noir comporte un peu de pomme de terre râpée qui en fera un plat complet accompagné d’une salade verte ; […]

Sa ratatouille à elle….

Accompagnement
sardinade-et-ratatouille
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31 juillet 2018Post a Comment
Lorsqu’elle décidait de confectionner sa ratatouille, elle savait bien que toute la famille se servirait et se resservirait…. peut-être était-ce dû aux ingrédients qu’elle y mettait ? non, probablement pas ; elle la cuisinait d’une manière assez traditionnelle comme le lui avait appris sa mère et sa grand-mère avant elle ; à sa façon de […]
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