Posts Tagged “cru”
Vous appréciez le foie gras ? alors cette petite récap est pour vous ; pas forcément onéreux lorsqu’il est associé à des lentilles ou de la pasta il illumine un repas et le transforme avec aisance ; ici il est consommé à toutes les sauces… une lichetteune bonne rasade ! pour lier une sauce, une [...]
Il faut bien occuper les journées à Dakar ; non, ce n’est pas vrai, il y a toujours mille et une choses à faire et à dénicher ! aussi ai-je eu l’idée de préparer ces petits sachets très pratiques à l’usage ; ils sont tellement sympas que je les ai déjà plusieurs fois offerts à [...]
Ultra rapide, fraîche et amie des grillades d’été sur la braise ; Vous avez besoin 3 courgettes ciboulette persil 1 cuillère à soupe de soyo kikomman 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 10 cl d’huile neutre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à café d’huile d’olive à la truffe sel & poivre [...]
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