À PROPOS...

Vagabonde dans l’âme et voyageuse parfois par obligation, j’ai eu envie d’écrire il y a déjà longtemps ; le premier prétexte venu m’a intéressé et c’est pour cela que vous avez longtemps trouvé des recettes de cuisine ici ; un peu d’ici, un peu d’ailleurs selon l’humeur du moment et l’air du temps ;

Je trouve pour vous….
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Pour ouvrir l’appétit…

Tarte renversée aux endives et au roquefort

Entrées
tarte aux endives et au roquefort
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2 décembre 2018Post a Comment
mais de retour en Europe, j’ai bien été obligée de m’y faire et je vous présente donc une tarte renversée aux endives et au roquefort ;  cuisine d’un soir de pénurie, j’avoue avoir été frappé par la délicatesse de ce plat ;

Salade fruits et légumes

EntréesPicinic sur canapé
salade fruits et légumes
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16 août 2018Post a Comment
Surprenante association mais cette salade de fruits et légumes mélangés à des crevettes rapidement sautées est fraîche, légère et goûteuse ; cette recette est parfaite pour 2 à 4 personnes en entrée ou en plat léger ;  je vous raconte ? Salade de brugnons et courgettes aux crevettes 1 douzaine de crevettes crues 4 nectarines […]

Tarte du soleil : poivron et boudin noir

EntréesPicinic sur canapé
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6 août 2018Post a Comment
Ces jours ci il fait chaud, très chaud ; il faut penser à s’hydrater convenablement, (vous le savez 😉 ), mais il faut également penser à s’alimenter correctement ; cette tarte aux poivrons et boudin noir comporte un peu de pomme de terre râpée qui en fera un plat complet accompagné d’une salade verte ; […]
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